Mais um clássico da confeitaria.
Essa receita tanto você pode preparar no forno convencional como no micro-ondas
Brigadeirão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de margarina sem sal
Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos cinco minutos.
Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, untada com margarina ou água gelada.
Levar ao micro-ondas em potência média por 10 minutos.
Colocar na geladeira por 1 hora, desenformar e cobrir com o chocolate granulado.
* Se preferir preparar no forno convencional, levar para assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos.
Precisa cobrir a forma com papel alumínio.
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