Pudim de Leite em Pó

Conhecendo os produtos que ganhei no encontro de blogueiros de São Paulo e Interior.

Mais uma deliciosa sugestão de pudim esse com leite em pó....vai perder? :)

  Esse sabor é incomparável. 

Gente, eu adoro as mais diversas sobremesas, difícil eu não gostar de doce. Sejam eles os mais variados. :)

     

Pudim de Leite em Pó

Ingredientes:

16 colheres (sopa) de leite em pó  (esse eu utilizei da marca Regina) 
3 ovos
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras (chá) de água


Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar em banho maria até estar firme.

Cerda de 50 minutos a 1 hora.

Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Em uma panela acrescentar o açúcar, deixe até que desmanche,sem mexer e fique na cor de guaraná.  Se deixar ele escurecer poderá ficar amargo.

Acrescente a água e deixe ferver até que fique uma calda não muito espessa.  

Calculo de 10 a 15 minutos em fogo brando.

                        Se preferir pode acrescentar coco ralado (50 gramas), essência de baunilha (10 gotinhas), queijo ralado (50 gramas).
                                                                        Fica como sugestão.